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過去の恋愛体験や思い、家族、終活、シャンパンなど、取り留めのない世迷言。


つい最近 文房具を探しにL@FTへ
時期的なもので 
手作り系バレンタインコーナーが充実
そこに沢山の女性たち
どんなものあるのか偵察へ
昔と変わらない製菓の器具達
ビックリしたのが素材よりも多くのキット化されたものが
便利な世の中ですね
でも作ってあげたいという気持ち いいですよね

懐かしい記憶のカケラが…

初めての彼は チョコレートが苦手な人でした
珍しいですよね
もちろんバレンタイン前には知っていました
「チョコ以外で欲しい物ってあるの?」
「アップルパイ! 大好きなんだ」
バレンタインにアップルパイの希望
そして作っているところが見たいと
この時のバレンタインは両親はスキー旅行
下のきょうだい達はそれぞれお出かけなので
私の家でアップルパイ作りデートとなった

りんごの皮を剥いて 
お砂糖にレモン汁とシナモンスティックを加えて
コンポートにした
カスタードクリームも固めに作った
それぞれを粗熱取ってから
冷凍パイシートをバターを塗った型に
空気が入らないように敷いた
フォークでまんべんなく穴を開けて
カスタードクリームを加えてその上に
りんごのコンポートを敷き詰めて
パイシートで蓋をした
そしてオーブンへ

レシピ通りに作る私に感心しきりの彼
すごいのは私ではなくこのレシピを考えて人なんだけど…
まぁいいか 喜んでくれているからいいよね

焼きあがると 早速食べようとするが
冷ましたほうがアップルパイは美味しいよと言うと
「おあずけが多いね」
「お菓子って待つこと多いんだよね 時間がかかるよね」と私
「じゃあ こっちの方はいいよね」っと含み笑いの彼
「○○はりんごだね 皮むかないと」っと言って
私の服を脱がし始めた
「俺はシナモン!? まぁいいか 一緒に煮込まれようね」と笑った
「もうっ バカなこと言って」と言いながらも
甘いカスタードの香り シナモンのスパイシーな香り
りんごの爽やかな香り 焼きあがるごとに広がる香ばしい香り
に包まれながらのセックスを楽しんだ
その後は アップルパイは美味しくいただきました

懐かしさに目を細めていると
なんだか無性に何かを作りたくなった 
今年のバレンタインは 私個人的にはバレンタインがかなり過ぎてからなので
まだ時間がある 何作ろうかなぁ
久々に心踊る ワクワクする

みなさんも 良いバレンタインを

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アラフィフ女性
人生を振り返り、終活活動を模索中。
独りよがりなことをつぶやいています。

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