最近 頂いた
1688 Grand Rose （1688グラン・ロゼ）
なんとノンアルコール・スパークリング です
1688年
パリでシャンパーニュ地方から戻った司教が逝去した
残した秘薬のレシピから作られているそうです
このレシピを託された青年は
恋した女性に永遠の愛を捧げるために
秘薬を作りました
この秘薬がカップルの恋が実ると評判になたそうです
だから1688なんですね
それも1998年古本屋で秘薬のレシピが奇跡的に発見され
メゾン・オノレ・デュ・フォーブールにて復活したのが
1688グラン・ロゼです
ハラール認証もベルギーとマレーシア両国で認証を受けているそうです
100%ナチュラルなものでないと認証されませんから 安心できますね
今では世界や日本の高級ラグジュアリーホテル
ANAのファーストクラスでも提供されているようです
高級ノンアルコールのスパークリングとして認知されているそうです
知りませんでした 勉強になりました
お酒が飲めない方や体調・年齢もすべて関係なく楽しめます
時間が遅かったからかもしれません
色は葡萄の紫が強めのロゼと感じました
加えられた甘みがないので ブドウ本来の爽やかすぎる甘さ
でもスッキリとして どんな料理でも楽しめそう
炭酸も強すぎず 年齢関係なく楽しめます
泡は細かくて 綺麗です
ボトルもシャンパンそのもの
でも果汁なんです
とても 美味しかったです
これからのパーティーなどにお持たせなどに良いですね
ぜひ シャンパングラスでお楽しみください
車で来た方でも楽しめますね
今回 素敵な男性がお車でいらしゃることから
1688グラン・ロゼ
ノンアルコールスパークリングにたどり着きました
アルコール分がなくても
秘薬のせいなのか
素敵な男性との語らいには
酔ってしまいますけど…
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