外食楽しいですよね
同じジャンルのメニューでも
お店によって味の違いも楽しめるし
知らなかった
食材や調理法など
無限な組み合わせ
一期一会

お店に入って
季節のおすすめや定番メニュー
悩み苦しむ
食べられる限界あるので
なおさら悩む

店員さんにおすすめ聞いたり
周りの食べている人のメニューをこっそりのぞく
やっぱり家で作るのとは違う
美味しそうに見える見栄え
これは真似ができない

食材だってスーパーで購入にも限界があるし
たった少しのために購入にも躊躇してしまう
真似しようにもなかなか再現は難しい

味ってやっぱり見た目だけではなく
香りや味そして食感
あと楽しい時間があればなお良い
記憶として残りやすい

楽しくないメンバーで食べたもの
きっと美味しかったのかもしれないが
良かった記憶が残りづらい

美味しいものって
様々な感覚の総合判断なんだと
私の場合ですが…

だから美味しいものに出会えると
幸せに感じてしまう
だから食べること制限することができないみたいだ

欲を言うならば
少しでも再現できる技量があれば…
もっと充実できるのに
思うけど出来ていないことに歯がゆさが

このあと何食　食べられるのだろう
悲しくなるから数えるのやめよう

今日は何にしようかなぁ
材料の買い物？
それともお店へ？
これでも悩む


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